Siamo all'interno dell'Università Statale di Milano, nel Giardino dello Speziere dell'Archivio e Sepolcreto della Ca' Grande e qui sarà possibile gustarsi un'ottima cena.
L'iniziativa Una Cena al Museo permetterà a chi partecipa di visitare Ar.Se - il Percorso dei Segreti scoprendo l'Archivio Storico e il Sepolcreto della Ca' Granda e poi assaporare un'ottima cena, potendo scegliere tra un menù di terra e uno di mare, il tutto sentendosi a "casa propria".
L'Archivio e Sepolcreto della Ca' Granda racchiudono al loro interno più di 600 anni di storia della città di Milano.
Ecco i menù proposti:
- Menù di terra: zucchina al forno farcita con vinegrette al quartirolo e mentuccia, anelletti al forno alla siciliana, filetto di maialino soutè alla senape antica, torta fantasia del pasticciere, un calice di vino, acqua e caffé
- Menù di mare: insalata di ciuffi di calamari con gherigli di noce e salsa al limone verde, sformato di tagliolini alla salsa bianca di calamari con datterini e olive taggiasche, branzino in crosta di patate, torta fantasia del pasticciere, un calice di vino, acqua e caffé
- Menù vegetariano: orzotto con feta greca e coriandoli di verdure, trofiette al pesto di olive e gocce di crema di porro gentile, gateau di patate con verdurine all’agro, torta fantasia del pasticciere, un calice di vino, acqua e caffè
- Menù vegano: orzotto con coriandoli di verdure, trofiette al pesto di olive e gocce di crema di porro gentile, gateau di patate vegano con verdurine all’agro, frutta caramellata, un calice di vino, acqua e caffè
DOVE : Ar.Se - il Percorso dei Segreti, via Francesco Sforza 32
QUANDO : Mercoledì e Sabato
ORARIO: alle 20 e alle 21
PREZZO: 35€
INFO: www.arsemilano.it/cene