All’interno dell’ hotel 5 stelle Fifty House, ha aperto Kowa, ristorante asiatico che rispecchia appieno lo stile dell’albergo: internazionale, moderno e cosmopolita come la città che lo ospita.
Ecco alcuni piatti presenti nel menù: ostrica con zenzero marinato, sashimi, nigiri, carpaccio di tonno, salmone in salsa Teriyaki, involtini croccanti di verdure, merluzzo carnbonato dell'Alaska a Miso, ostrica in tempura e molto altro ancora.
DOVE: Ristorante Kowa, via Benvenuto Cellini, 14
ORARI: Martedì dalle 19.00 alle 23.00. Dal mercoledì al venerdì dalle 19.00 alle 24.00. Sabato dalle 13.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 24.00
INFO: kowarestaurants.com